PLAN DE ACCION

DEPARTAMENTO DE MERCADEO Y VENTAS
ESTRATEGIAS	¿Cómo?	¿Con que?	¿Cuándo?	¿Quién?
	Acciones inmediatas	Recursos necesarios	Fecha de inicio y finalización	Responsables
Penetración del producto	Mediante una oferta de de precio más conveniente que el de la competencia	Humanos, Financieros	Julio 1 a 31 de diciembre del 2010	Ximena Valencia Alegrías
Desarrollo una nueva presentación del producto que brinde beneficios adicionales	Creación de un nuevo empaque, un nuevo diseño, nuevos colores o un logo nuevo.	Materiales y tecnológicos	Entre 1 julio a septiembre	Claudia Viviana Ramírez

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION
ESTRATEGIAS	¿Cómo?	¿Con Que?	¿Cuándo?	¿Quién?
	Acciones Inmediatas	Recursos Necesarios	Plazo (fecha de inicio y de finalización)	Responsable
Mejorar la calidad de nuestros productos adquiriendo mejor materia prima a un menor costo sin deteriorar la exquisitez de nuestros productos.	Visitando las diferentes distribuidoras que hay en nuestros alrededores	Recurso humano y financiero	Julio 01 a Diciembre 31 de 2010.	ANGELA ALEGRIAS

DEPARTAMENTOO DE GERENCIA
ESTRATEGIAS	¿Cómo?	¿Con Que?	¿Cuándo?	¿Quién?
	Acciones Inmediatas	Recursos Necesarios	Plazo (fecha de inicio y de finalización)	Responsable
Tener más variedad de productos para ofrecer más alternativas a los gustos de los clientes.	visitas previas a los clientes en sus domicilios o lugares de trabajo	Recurso Humano y Recurso financiero.	Julio 01 a Diciembre 31 de 2010.	GLORIA STELLA VIAFARA RAMOS.

DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
ESTRATEGIAS	¿Cómo?		¿Con que?	¿Cuándo?	¿Quién?
	Acciones inmediatas		Recursos necesarios	Fecha de inicio y finalización	Responsables
PRODUCCION PROYECTADA CONOCER DONDE SE ENCUENTRA LAS DISTRIBUIDORAS QUE NOS OFRECE LA MATERIA PRIMA QUE NECESITAMOS	Escoger las marcas de los productos		Humano Tecnológico Financiero	1 julio hasta diciembre 2010	Johanna González Solís
PRESENTANDO TARJETAS CON EL PRODUCTO	Visitando a los proveedores		Tecnológico Humano	1 julio hasta diciembre 2010	Johanna González Solís
GESTIONAR CREDITOS CONOCER PRECIOS EN LAS DISTRIBUIDORA QUE PODAMOS OBTENER PRECIOS ECONÓMICOS	Corporaciones financieras, bancos y otras acciones.	Humana financiera		1 julio hasta diciembre 2010	Johanna González Solís

PLANEACION ESTRATEGICA

ESTRATEGIAS FO: FORTALEZA – OPORTUNIDADES
FO: ++

Es la situación más favorable, pues se suman las fortalezas de la organización con las oportunidades del contexto.


Tener mejores ofertas los productos ya que así la comunidad se beneficiaria tanto para aumentar nuestros ingresos como para ellos las promociones.

Traer un mejor desarrollo para nuestro corregimiento en que ya no tocaría que transportarnos hasta Buga, para poder consumir un alimento.

Utilizar mecanismos de publicidad que nos permita conseguir nuevos clientes y darnos a conocer a la comunidad que se beneficiaria.



ESTRATEGIAS FA: FORTALEZA – AMENAZAS

FA:+-

Las amenazas del entorno pueden superarse con las fortalezas de la organización.


Con la ubicación de la panadería la comunidad comenzaría a cambiar sus hábitos en el consumo.

Con la innovación de productos se puede superar y recuperar las ventas las cuales se puede afectar con la economía.

ESTRATEGIAS DO: DEBILIDAD – OPORTUNIDADES

DO: -+
En este caso, las debilidades de la organización pueden equilibrarse con las oportunidades del entorno.

Adquirir la base o el capital para iniciar el negocios ya sea por un préstamo porque podemos alcanzar la cuota para sacar adelante la panadería.

ESTRATEGIAS DA: DEBILIDADES – AMENAZAS


DA: - -
Es la peor situación, pues combina debilidades de la organización con las amenazas del entorno, en este caso, es necesario diseñar estrategias muy afinadas para contrarrestar la situación humana.


La rotación de los precios de cada producto y variedad ayudara para que el cliente sea atraído y que el cambio de los costo de materia prima van a variar pero el precio sigue siendo igual y se hace más compleja la distribución.

Plantilla de análisis DOFA

Fortalezas

-Es la única panadería más cercana a la comunidad.
-Está ubicada en una parte estratégica
-El modelo de negocio: tiene la posibilidad de aumentar sus ventas (en $ y unidades) sin necesidad de grandes aumentos en sus costos directos
-El acceso a las innovaciones que puedan darse en el producto.

Debilidades

-No contamos con la base para iniciar el negocio
-Estrategia basada en bajos precios: el mayor incentivo de la empresa son sus bajos precios; es posible que los clientes sean atraídos a otras tiendas que provean mayores o mejores incentivos
-Complejidad del negocio: al aumentar la variedad de productos, se hace más compleja la distribución
-Los costos del producto son relativamente altos y que deben disminuirse al elevar la demanda y por lo tanto los niveles de productividad.

Oportunidades

-Ofrecer productos y promociones
-Su capacidad de consumo
-Es un mercado que está en crecimiento en la zona: hay mayor cantidad de personas que viven en el corregimiento, están en desarrollo y están necesitando de este producto.

Amenazas

-Cambio de hábitos de consumo
-La situación económica se estanca y no hay la reactivación y por tanto los ingresos familiares disminuyen, lo cual puede afectar las ventas recuperación

VALORES

La panadería “PAN PAN” es una empresa preocupada por satisfacer las necesidades de sus clientes es por eso que damos prioridad a los siguientes valores:

1. RESPONSABILIDAD
2. RESPETO
3. LIMPIEZA
4. ATENCION AL CLIENTE
5. TRABAJO EN EQUIPO
6. DEDICACION
7. SENTIDO DE PERTENENCIA


OBJETIVOS

1. Tener una buena acogida de los clientes.
2. Lograr una buena venta: ofreciendo productos frescos para aumentar nuestras ganancias
3. Ingresar más productos a la panadería con la opción que el cliente puede encontrar la variedad en productos de panadería y pastelería
4. Mejorar nuestros productos en el día a día y así ganar calidad en la producción.


MEDIANO PLAZO:
5. Comprar nuevas maquinas para el negocio y aumentar los productos de panadería y pastelería.
6. Aumentar los productos y los servicios, obtener variedad para que los clientes nos tengan como mayor opción y ganar fidelizacion con nuestros clientes
7. Contratar con más empleados y así poder generar empleo para la población.

LARGO PLAZO:
8. Ampliar la panadería
9. Abrir más sucursales en la ciudad
10. Aumentar el sueldo de los empleados para que así se sientan contentos con lo que hace.


POLITICAS ORGANIZACIONALES
“Lo fundamental para nuestra empresa será el buen servicio y la buena calidad”
Tener cumplimiento y palabra en las decisiones que se tomen para el buen funcionamiento de la panadería.
Respetar el horario

POLITICAS PARA CLIENTE
Se ofrecerá crédito el cual tendrá un máximo de 10.000 pesos
El tiempo para cancelar este cupo de crédito será de 15 días.
Será beneficiario el cliente por tiempo de fidelizaciòn podrá obtener domicilio.

MISION Y VISION

MISION
Ofrecer productos en gran variedad y precio, utilizando materia prima de la más alta calidad para satisfacer las necesidades y exigencias de nuestros distinguidos clientes.
Apoyados con una continua asesoría que asegura una mayor productividad y optima elaboración de los mismos.


VISION
Será una empresa altamente competitiva, innovadora y sobresaliente en el mercado nacional de panaderías alcanzando un alto nivel de desarrollo humano y tecnológico.